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商用洗碗机通常是长龙式洗碗机,清洗过程中,需要人工餐具将直接放置在轨道上,通过履带驱动,驱动餐具从一边到另一边,实现餐具洗涤过程的自动化,从而消除其他模型需要安装的餐具篮过程,提高操作效率在洗碗的过程中。
商业行洗碗机清洁每天超过10000套餐具流水线洗碗机是餐企业必不可少的生产设备。商业洗碗机安全可靠:洗碗机运行结束,一旦粗心的工人未能去除菜肴,洗碗机立即自动停止运行,防止破损餐具,安全舒适;温度控制功能,以确保冲洗水温度达到86度,其起到杀菌效果。
众所周知,在80年代,商用洗碗机沿着与国际酒店集团进入,开始在传播。随着我国经济发展,不断提高生活水平,注意食品卫生,增加和劳动力成本的快速上升,国内商业洗碗机市场也得到快速发展。业务应用程序从酒店到的食品和餐馆一般流行。
快速业务的日益普及越来越广泛应用于酒店、餐,有很多人想买一个商业洗碗机,但购买之前需要注意的是在市场上有许多不同种类的商用洗碗机,质量参差不齐。很多食品企业为了避免版,我不知道如何选择。那么如何选择一个好的洗涤效果,智能和高效的洗碗机成为许多企业的当务之急。
厨房面积。业务线后应适合厨房的地方现在,把合理,建筑不需要改变。餐具的种类。看到一个业务线,有清洗餐具的小和形状特征。等等。
餐具的数量。根据每个表数量,估计需要干净的餐具,选购设备模型,能力。餐具的材料。不同材质的洗碗机洗涤方法和不同的要求。不应该只看到洗碗机生产线,餐具清洗功能。
一般学校、工厂食堂,数量可达上千人,如此的工作量,如果只是招聘洗碗机很容易解决各种问题,不能解决效率问题,重要的是餐具的清洁程度也不容乐观。商用洗碗机清洗人工相比更节约用水,节约用电,比手工清洗,更快速,清洁餐具清洁比人工清洗,洗碗机清洗效率两倍多的清洁、酒店、餐不可或缺的好帮手。所以我们可以选择不仅能保证清洗效率,还可以起到灭菌效果。想知道人工清洗餐具的破损率远高于商用洗碗机设备,相信每个人都知道这一点。
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